Diện tích thu hoạch cà phê cả năm (nghìn ha)
Năng suất cà phê bình quân cả năm (tạ/ha)
Tổng sản lượng cà phê cả năm (nghìn tấn)
Tốp 10 tỉnh có diện tích trồng cà phê lớn nhất (ha)
| Tỉnh, vùng | 2005 | 2010 | 2017 | |||||||||
| DT trồng | DT thu hoạch | NS | SL | DT trồng | DT thu hoạch | NS | SL | DT trồng | DT thu hoạch | NS | SL | |
| Cả Nước | 497,300 | 483,500 | 15.6 | 752,000 | 547,751 | 514,220 | 21.5 | 1,105,455 | 664,518 | 606,838 | 25.2 | 1,529,546 |
| Trung du MNBB | 3,400 | 3,000 | 11.3 | 3,400 | 6,471 | 3,831 | 17.5 | 6,692 | 21,540 | 18,428 | 14.3 | 26,331 |
| Yên Bái | 100 | 100 | 0.0 | 0 | 0.0 | 0 | 0 | |||||
| Điện Biên | 400 | 300 | 13.3 | 400 | 1,964 | 561 | 23.0 | 1,291 | 3,939.7 | 3,647 | 21.8 | 7,965 |
| Sơn La | 2,900 | 2,600 | 11.5 | 3,000 | 4,507 | 3,270 | 16.5 | 5,401 | 17,600.0 | 14,781 | 12.4 | 18,366 |
| Bắc Trung Bộ | 8,300 | 6,300 | 13.0 | 8,200 | 6,413 | 4,932 | 14.2 | 6,996 | 5,142.8 | 4,767 | 14.5 | 6,935 |
| Thanh Hoá | 1,300 | 1,300 | 1.5 | 200 | 5 | 5 | 5.5 | 3 | ||||
| Nghệ An | 2,500 | 1,200 | 10.0 | 1,200 | 962 | 750 | 15.1 | 1,130 | 33.0 | 33 | 17.6 | 58 |
| Quảng Trị | 3,800 | 3,300 | 19.1 | 6,300 | 4,650 | 3,657 | 15.2 | 5,571 | 5,109.8 | 4,734 | 14.5 | 6,877 |
| Thừa Thiên Huế | 700 | 500 | 10.0 | 500 | 796 | 520 | 5.6 | 292 | ||||
| D.hải Nam Trung bộ | 1,500 | 1,400 | 8.6 | 1,200 | 2,130 | 1,824 | 14.2 | 2,592 | 1,287.2 | 1,133 | 19.9 | 2,253 |
| Bình Định | 300 | 300 | 3.3 | 100 | 278 | 278 | 9.5 | 264 | 40.0 | 40 | 13.0 | 52 |
| Phú Yên | 1,000 | 900 | 8.9 | 800 | 1,572 | 1,278 | 14.8 | 1,886 | 547.0 | 547 | 23.0 | 1,259 |
| Khánh Hoà | 200 | 200 | 15.0 | 300 | 280 | 268 | 16.5 | 442 | 700.2 | 546 | 17.2 | 942 |
| Tây Nguyên | 445,800 | 435,800 | 15.9 | 692,100 | 491,449 | 467,319 | 22.0 | 1,026,934 | 597,363.2 | 545,398 | 25.9 | 1,415,166 |
| Kon Tum | 10,600 | 10,600 | 13.5 | 14,300 | 11,502 | 10,018 | 21.1 | 21,166 | 17,952.0 | 14,220 | 28.1 | 39,943 |
| Gia Lai | 75,900 | 75,600 | 14.0 | 106,100 | 77,168 | 75,244 | 19.2 | 144,668 | 86,211.0 | 78,763 | 27.6 | 217,380 |
| Đắc Lắc | 170,400 | 166,100 | 15.5 | 257,500 | 183,910 | 174,894 | 23.1 | 403,578 | 203,471.0 | 189,039 | 23.9 | 450,948 |
| Đắc Nông | 71,400 | 68,000 | 15.1 | 102,400 | 76,017 | 71,686 | 19.4 | 139,326 | 127,452.0 | 112,600 | 23.7 | 267,282 |
| Lâm Đồng | 117,500 | 115,500 | 18.3 | 211,800 | 142,852 | 135,477 | 23.5 | 318,196 | 162,277.2 | 150,776 | 29.2 | 439,613 |
| Đông Nam Bộ | 38,300 | 37,000 | 12.7 | 47,100 | 41,288 | 36,314 | 17.1 | 62,241 | 39,185 | 37,113 | 21.2 | 78,860 |
| Bình Phước | 10,400 | 9,600 | 10.6 | 10,200 | 12,495 | 11,009 | 14.6 | 16,022 | 16,040.5 | 14,991 | 21.6 | 32,435 |
| Bình Dương | 400 | 300 | 20.0 | 600 | 4 | 3 | 21.2 | 7 | 1.0 | 0 | 0 | |
| Đồng Nai | 18,600 | 18,500 | 13.3 | 24,600 | 20,025 | 16,987 | 17.8 | 30,262 | 15,278.2 | 14,615 | 23.0 | 33,612 |
| Bà Rịa - Vũng Tàu | 7,800 | 7,500 | 13.7 | 10,300 | 7,198 | 6,912 | 21.0 | 14,487 | 5,701.2 | 5,471 | 19.0 | 10,374 |
| Bình Thuận | 1,100 | 1,100 | 12.7 | 1,400 | 1,566 | 1,402 | 10.4 | 1,463 | 2,164.0 | 2,036 | 12.0 | 2,439 |